Creación de puntos de venta de la empresa “Manios Empanadas” en el municipio de Neiva, Departamento del Huila

Abstract

El ser humano requiere alimentación para sobrevivir según la teoría de Abraham Maslow, pero los malos hábitos han propiciado problemas graves como la obesidad, catalogada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como un factor que cobra millones de vidas anualmente. En Colombia, FUNCOBES señaló en 2010 este fenómeno como el primer problema de salud pública, obstaculizando el desarrollo socioeconómico y desmejorando la calidad de vida. Ante esta crisis, surge una alternativa gastronómica que fusiona el concepto de comida rápida con ingredientes orgánicos, saludables y bajos en calorías, ofreciendo opciones personalizadas sin descuidar los grupos nutricionales esenciales. Una alimentación saludable promueve el consumo de productos naturales libres de aditivos y conservantes excesivos, generando así conciencia nutricional en la cotidianidad de los consumidores. En este contexto opera “Manios Empanadas”, un emprendimiento ubicado en Neiva fundado el 14 de febrero de 2023 por Cesar Fernando Mannios Rodríguez, estudiante de Administración Bancaria y Financiera de Corhuila. A pesar de la alta competencia del sector, esta empresa propone una alternativa exquisita y nutritiva de comida rápida elaborada con ingredientes naturales, respondiendo directamente a las necesidades de salud y bienestar de la región.